Gâteau au fromage au citron et Oreo avec Thermomix

Autor: Redacción Publicado el: 01/11/2024
Gâteau au fromage au citron et Oreo avec Thermomix


Ingrédients

  • 12 biscuits Oreo au citron (écrasés)
  • 1 paquet de fromage à la crème (environ 250 g), ramolli
  • Zeste de 2 citrons
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 1/2 cuillère à café d'extrait pur de vanille
  • 4 cuillères à soupe de gélatine au citron en poudre
  • 1 pot de crème fraîche (environ 200 ml)

Instructions

  1. Préparer la base

    • Mettez les biscuits Oreo au citron dans le bol du Thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 7.
    • Divisez les miettes de biscuits entre les assiettes individuelles pour servir et pressez au fond pour former une croûte. Réservez.
  2. Mélanger le fromage à la crème

    • Sans avoir besoin de nettoyer le bol, mettez le fromage à la crème dans le bol et battez pendant 20 secondes à vitesse 4 jusqu'à ce qu'il soit lisse.
  3. Ajouter le citron et la vanille

    • Ajoutez le zeste de citron, le jus de citron et l'extrait de vanille. Mélangez pendant 15 secondes à vitesse 3.
  4. Incorporer la gélatine au citron

    • Ajoutez les 4 cuillères à soupe de gélatine au citron en poudre. Mélangez à vitesse 4 pendant 30 secondes, ou jusqu'à ce que ce soit bien intégré.
  5. Incorporer la crème fraîche

    • Avec la spatule, descendez les restes du mélange vers le bas. Ensuite, ajoutez la crème fraîche et mélangez pendant 30 secondes à vitesse 2. Si nécessaire, terminez de mélanger avec la spatule de manière enveloppante jusqu'à ce que le mélange soit homogène et sans rayures.
  6. Servir et réfrigérer

    • Placez la garniture uniformément dans les assiettes individuelles à servir, en utilisant une poche à douille ou une cuillère. Couvrez avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.
  7. Décorer et servir

    • Si vous le souhaitez, décorez avec de la crème fouettée supplémentaire et des tranches de citron. Profitez de votre cheesecake au citron et aux Oreo!

¡Bon appétit!

Cet article a été vu
135
fois
  • Source de publication: 01-11-2024

Si vous avez aimé cet article, vous pourriez être intéressé par ces..

Card image cap
Recette de Douceur Baileys avec le Thermomix

Recette de Douceur Baileys avec le ThermomixSi vous êtes amateur de desserts et que vous recherchez une touche sophistiquée avec un goût particulie ...

Card image cap
Cocktail de Noël avec Thermomix

Ingrédients pour le Cocktail de Noël avec Thermomix120 g de rhum blanc200 g de lait de coco200 g de Curaçao200 g de jus d'ananas80 g de sucre de ca ...

Card image cap
Mousse Salée au Saumon Fumé avec Thermomix

Ingrédients pour la Mousse Salée au Saumon Fumé avec Thermomix :55 grammes de saumon fuméSel selon votre goût1 cuillère à soupe de parmesan râ ...

Card image cap
Truffes au Chocolat Blanc et Noix de Coco avec Thermomix

Ingrédients pour les Truffes au Chocolat Blanc et Noix de Coco100 g de chocolat blanc100 g de noix de coco râpée (réservez 20 g pour l’enrobage) ...

Card image cap
Astuce pour hacher de l'ail et du persil et les conserver co

Nous partageons cette astuce surtout parce que nous voulions vous montrer cette idée originale avec le Thermomix, que nous avons trouvée très inté ...

Card image cap
Milkshake KitKat et Cacao avec Thermomix

Vous cherchez un dessert ou un goûter délicieux, rapide et parfait pour les amateurs de chocolat ? Ce milkshake au KitKat et cacao avec Thermomix es ...

Card image cap
Comment Fabriquer une Bombe Aromatique pour la Douche avec T

Comment Fabriquer une Bombe Aromatique pour la Douche avec ThermomixLes bombes aromatiques pour la douche sont une manière fantastique de transformer ...

Card image cap
Crème Glacée au Citron avec Thermomix

La crème glacée au citron avec Thermomix est un dessert exquis, rafraîchissant et facile à préparer qui associe l'acidité du citron à la crémo ...

Card image cap
Le Gâteau Mousse au Chocolat le Plus Viral des R&eacut

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette devenue un véritable phénomène viral. La recette originale (qui n’était pas destinée au Thermomi ...

Card image cap
Comment faire du détergent liquide maison avec Thermo

Faire votre propre détergent liquide maison avec Thermomix n'est pas seulement un moyen efficace de prendre soin de l'environnement, mais aussi une f ...

Card image cap
Mousse au citron facile et rapide avec Thermomix

Ingrédients2 œufs (séparer les jaunes des blancs)100 g de sucre1.5 cuillères à soupe de maïzena140 mL d'eau1.5 citrons (jus)Zeste de 1 petit cit ...

Card image cap
mousse de dulce de leche avec Thermomix:

Ingrédients¾ de tasse (200 ml) de crème épaisse (avec au moins 33 % de matières grasses)200 g de fromage à la crème, à température ambiante1 ...

Card image cap
postre de chocolat blanc avec thermomix

IngrédientsPour la crème au punch aux œufs :100 g de chocolat blanc2 feuilles de gélatine (hydratées dans de l'eau froide)125 g de punch aux œuf ...

Card image cap
Salade en couches avec Thermomix

Ingrédients pour 8 portions :190 g de salade de céleri200 g de jambon cuit300 g de maïs1 boîte de morceaux d’ananas2 pommes5 œufs durs500 g de ...

Card image cap
Gâteau au fromage au citron et Oreo avec Thermomix

Ingrédients12 biscuits Oreo au citron (écrasés)1 paquet de fromage à la crème (environ 250 g), ramolliZeste de 2 citrons2 cuillères à soupe de ...

Card image cap
Joues de porc au laurier et au vin blanc avec Thermomix

Ingrédients pour les joues de porc au laurier et au vin blanc avec Thermomix1.200 g de joues de porc2 feuilles de laurier1 verre de vin blanc1 tête ...

Card image cap
Comment faire le parfait gâteau Kit Kat AVEC THERMOMIX

Si vous êtes à la recherche d'un dessert qui impressionnera à la fois les enfants et les adultes, ne cherchez pas plus loin que le . Cette friandis ...

Card image cap
GÂTEAU KINDER PARADISO AVEC THERMOMIX

Le gâteau Kinder Paradiso préparé avec le Thermomix est une véritable gourmandise, réputée pour sa douceur et son onctuosité. Inspiré des cél ...

Card image cap
le Tiramisu au Chocolat et au Cafe avec Thermomix

Ce tiramisu au chocolat et au café est une délicieuse variante du tiramisu classique, idéale pour les amateurs de chocolat. Avec l'aide du Thermomi ...

Card image cap
Mousse au Citron avec Biscuits dans Thermomix

Ingrédients200 g de biscuits de type María (environ 1 paquet ; en réserver quelques-uns pour décorer)1 boîte (354 ml) de lait évaporé (bien fro ...

Card image cap
Verrines de Tiramisu en Couches avec Thermomix

Le tiramisu est un classique italien qui charme avec son mélange de saveurs intenses et de textures douces. Le préparer en format de verrines de tir ...

Card image cap
20 conseils essentiels pour utiliser votre Thermomix

Soulevez-la correctement : Ne tirez jamais sur le Thermomix, car les capteurs de pesée sont situés sous les pieds arrière et pourraient être endom ...

Card image cap
Crème de mascarpone avec le Thermomix

Vous avez envie de préparer une crème de mascarpone onctueuse, douce et pleine de saveur ? Le Thermomix est l'outil parfait pour y parvenir sans eff ...

Card image cap
Tarte aux biscuits Lotus avec thermomix

Ingrédients:nPour la base :nn 100 g de biscuits Lotusn 50 g de beurre non salénnPour la crème :nn 250 g de crème à fouetter (minimum 35 % de m ...